Monday, 26 August 2019

Menu Simple Masak Dalam Bilik

Oke, napa tajuk dia gitu? Tah la pula.. hahaha. Kiranya idea ni nda kisah la di bilik mana ko mo masak ba tu. Tp yang ni valid kalau di malaysia la.. kalau luar negara pandai2 la
Bahan basic
Minyak masak botol sekeciknya cam olive iil, bawang putih,  garam atau serbuk perasa, kunyit atau serbuknya, udang kering, cili giling, beras, mee, maggi, ikan bilis kalau mahu, sardin, sayur, santan kotak, cili padi kalau nk pedas, asam keping, telur, tomato kecik
Tools
Small electric pan, rice cooker, papan potong,  pisau, mangkuk tingkat
Labu lemak
Udang kering *optional
Goreng udang kering ngan bawang putih jap, buh air, buh santan, buh garam or perencah, buh kunyit buh labu.
Sayur goreng
Goreng bawang putih, buh udang kering kalau mahu, tomato ka, buh telur tunggu agak masak, buh buncis/ kacang panjang/ bendi, buh perisa or garam
Lauk tin cam sadin, kari, rendang
Telur base. Goreng, rebus, masak lemak, kicap ka, sambal ka
Guna ayam kepci kalau ada
Masak bubur tambah ayam kepci n  perencah
Masak ayam kepci salut sambal pun boleh
Or ayam goreng kunyit
Ikan base. Goreng siap2 ikan di rumah
Sup ikan goreng
Goreng bawang, buh air, asam keping, tomato, perencah ngan ikan.
Ble juga sambal, masak kicap ka
Sayur boleh makan mentah like timun, lobak
Ikan bilis base
Goreng bilis siap di rumah
Sambal bilis
Maggi sup, maggi goreng, mee goreng udang kering, nasi goreng simple2